About embradmin

This author has not yet filled in any details.
So far embradmin has created 17 blog entries.

Annika Santunione

Annika är entreprenör ut i fingerspetsarna. Hon har bl a startat och drivit Kaffeverket och Snickarbacken 7 som är extremt omtalade och uppskattade caféer, som faktiskt har uppmärksammats i tidningar och magasin över hela världen. Annika är också matstylist och receptskrivare och har en fantastisk känsla för vad som ligger i tiden. Vi är mycket [...]

2018-03-06T10:33:03+00:00 2018-03-06|

Sofia – The Nordic Kitchen

  Sofia gör det nordiska svårmodet rättvisa i både bilder och recept genom att förmedla det på ett exotiskt och spännande vis. Hon driver bloggen The Nordic Kitchen och hennes recept är glutenfria, vegetariska, fria från raffinerat socker och ack så förföriska. Sofia är utbildad dietist, och det var under den utbildningen som hon upptäckte [...]

2018-02-15T13:57:29+00:00 2018-02-15|

3 kockar 7 kids

Desto fler kockar desto sämre soppa brukar man ju säga. Stämmer det? Inte i det här fallet i alla fall! Rikard, Nicklas och Fredrik har skapat en välbesökt och inspirerande vardagsblogg som dessutom har blivit nominerad i Årets matblogg under kategorin Folket val både 2016 och 2017. Idén till bloggen föddes under Fredriks frus Saras [...]

2018-02-15T11:46:24+00:00 2018-02-15|

Sebastian Bergström

En som vet hur man gör en frukost som får en att önska att man åt frukost tre gånger om dagen är Sebastian! Med öga för detaljer och fenomenal känsla för hur man skapar trivsam atmosfär får vi följa hans instagramkonto Mosebacke, där en personlig och kreativ inredningsstil varvas med färgglada långfrukostar. När han inte [...]

2018-02-12T15:31:07+00:00 2018-02-12|

Agnes Gällhagen

Låt oss presentera vår senaste profil i talangskaran, Agnes Gällhagen, ansiktet bakom bloggen och Instagramkontot Cashew Kitchen! Agnes beskriver sig själv som en vildhjärtad soloprenör som fördriver dagarna med att ta fram växtcentrerade recept i sin lilla kokvrå på Södermalm i Stockholm. Hon varvar inspirerande recept och fantastiska bilder med texter och tankar om kreativitet, [...]

2018-01-29T15:36:44+00:00 2018-01-29|

Sofie Lundberg

Finns det någon som har bättre koll på burgare än experten bakom Instagramkontot Burgerland? Vi tror inte det, och nu är hon en i Foodies & Brands-gänget! Hurra! Sofie Lundberg fick upp ögon och smaklökar för hamburgare för några år sedan när hon bodde i New York och satte tänderna i sin första riktigt goda hamburgare. [...]

2018-02-15T13:28:33+00:00 2017-12-13|

Patrik Jdeidani

Patrik är barmästare och cocktailexpert. I 2 år var han barmästare på Cohi bar i Sydney, en av Australiens bästa cocktailbarer. Efter flera år i Cardierbaren på Grand Hotel i Stockholm och som barchef på Österlånggatan 17  arbetar han nu som barchef på Bistro Linné på Strandvägen i Stockholm. 2016 utsågs han, av The North, The Cooper [...]

2017-06-20T12:24:54+00:00 2017-06-01|

Robert Bobbo Nilsson

Robert Bobbo Nilsson har i flera decennier jobbat på den högsta nivån inom svensk gastronomi och utomlands. 1998 utsågs Bobbo till Årets Kock. Hans ambition att jobba med nyskapade och högklassig mat har tagit honom till restauranger runt om i världen. Sverige, Paris och Köpenhamn och sedan 2016 bor Bobbo i Dubai och driver 10 restauranger [...]

2017-06-19T12:31:53+00:00 2017-06-01|

Ludvig Brydolf

Ludvig har sin ålder till trots lång erfarenhet av mat och dryck. Intresset tog avstamp i råvaruhantering och försäljning av kött, fisk och delikatesser i saluhall. Som bartender utvecklade han sitt intresse och kunskap kring dryck och smaker. Ludvigs intresse för matlagning är präglat av kreativitet och nyfikenhet. 2015 tog han en andraplats i Sveriges Mästerkock och [...]

2017-06-19T12:32:49+00:00 2017-06-01|

Shereen Saouk

Shereen älskar allt sött och brinner för att skapa vackra tårtkreationer. Något som tog henne hela vägen till final i Det Stora Tårtslaget 2017 där hon tog sig ända upp på prispallen och landade på en ärofull andraplats. En sommardag 2011 ville hon prova att baka med sugarpaste och fastnade direkt! Idag driver hon tårtföretaget Sherry Bakery Art och skapar [...]

2018-02-21T16:13:38+00:00 2017-06-01|