Foodies and Brands | embradmin
2
archive,author,author-embradmin,author-2,bt_bb_plugin_active,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,transparent_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-17.0,qode-theme-bridge,hide_inital_sticky,disabled_footer_bottom,fusion-image-hovers,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.5,vc_responsive
 

  Sofia gör det nordiska svårmodet rättvisa i både bilder och recept genom att förmedla det på ett exotiskt och spännande vis. Hon driver bloggen The Nordic Kitchen och hennes recept är glutenfria, vegetariska, fria från raffinerat socker och ack så förföriska. Sofia är utbildad dietist, och...

Desto fler kockar desto sämre soppa brukar man ju säga. Stämmer det? Inte i det här fallet i alla fall! Rikard, Nicklas och Fredrik har skapat en välbesökt och inspirerande vardagsblogg som dessutom har blivit nominerad i Årets matblogg under kategorin Folket val både 2016...

En som vet hur man gör en frukost som får en att önska att man åt frukost tre gånger om dagen är Sebastian! Med öga för detaljer och fenomenal känsla för hur man skapar trivsam atmosfär får vi följa hans instagramkonto Mosebacke, där en personlig...

Låt oss presentera vår senaste profil i talangskaran, Agnes Gällhagen, ansiktet bakom bloggen och Instagramkontot Cashew Kitchen! Agnes beskriver sig själv som en vildhjärtad soloprenör som fördriver dagarna med att ta fram växtcentrerade recept i sin lilla kokvrå på Södermalm i Stockholm. Hon varvar inspirerande...

Finns det någon som har bättre koll på burgare än experten bakom Instagramkontot Burgerland? Vi tror inte det, och nu är hon en i Foodies & Brands-gänget! Hurra! Sofie Lundberg fick upp ögon och smaklökar för hamburgare för några år sedan när hon bodde i New...

Patrik är barmästare och cocktailexpert. I 2 år var han barmästare på Cohi bar i Sydney, en av Australiens bästa cocktailbarer. Efter flera år i Cardierbaren på Grand Hotel i Stockholm och som barchef på Österlånggatan 17  arbetar han nu som barchef på Bistro Linné på...

Robert Bobbo Nilsson har i flera decennier jobbat på den högsta nivån inom svensk gastronomi och utomlands. 1998 utsågs Bobbo till Årets Kock. Hans ambition att jobba med nyskapade och högklassig mat har tagit honom till restauranger runt om i världen. Sverige, Paris och Köpenhamn och sedan...

Ludvig har sin ålder till trots lång erfarenhet av mat och dryck. Intresset tog avstamp i råvaruhantering och försäljning av kött, fisk och delikatesser i saluhall. Som bartender utvecklade han sitt intresse och kunskap kring dryck och smaker. Ludvigs intresse för matlagning är präglat av kreativitet och nyfikenhet....

Shereen älskar allt sött och brinner för att skapa vackra tårtkreationer. Något som tog henne hela vägen till final i Det Stora Tårtslaget 2017 där hon tog sig ända upp på prispallen och landade på en ärofull andraplats. En sommardag 2011 ville hon prova att baka med sugarpaste och fastnade...

Linus Larsson är utbildad kock men arbetar till vardags som plattsättare. 2015 vann han Hela Sverige Bakar och har nu gett ut två bakböcker, den senaste om bara tårtor. Linus gillar att få bakverk att se lyxiga ut med små enkla knep. Han jobbar gärna med...